25 479 kunder utmanar livsmedelsbranschen 4,7 av 5 från 2049 omdömen Välj ditt pris helt utan avtal

Hem

/

Alla varor

/

Matvaror

/

Smaksättning

/

Hel

/

FSC-certifierad

/

Santa Maria

FSC-certifierad hel från Santa Maria

Santa Maria startade redan i början av 1900-talet som en liten kryddhandel i Göteborg. I dag har Santa Maria vuxit till norra Europas största smaksättningsföretag och har över 1400 anställda. Santa Maria är en del av den finska livsmedelskoncernen Paulig. Deras kryddor och smaksättningar i större förpackningar levereras i en praktisk ny FSC-certifierad förpackning kallad Taste Pack. För restauranger och storkök med större behov finns även säckar och hinkar av ett par artiklar för de som är ute efter Santa Marias kryddor i storpack. Som grossist för Santa Maria har vi valt att ta in ett brett utbud som passar allt från kontor till produktion.

Svartpeppar Hel

Santa Maria, 450 g

Kryddan är den omogna, fermenterade och torkade frukten från pepparplantan och används i all slags matlagning och som bordskrydda.

Svartpeppar Hel

FSC-certifierad

502,00 kr/kg

#101212

450 g

225,90 kr

Kryddpeppar Hel

Santa Maria, 345 g

Kryddpeppar Hel, från Santa Maria. Med sin fruktiga och aromatiska smak passar denna krydda utmärkt till kött, fisk, olika typer av kål, lök samt i ljusa såser.

Kryddpeppar Hel

FSC-certifierad

527,25 kr/kg

#101194

345 g

181,90 kr

Kardemummakärnor

Santa Maria, 590 g

Kardemummakärnor från Santa Maria. En trevlig och fyllig smak som gör sig utmärkt i maträtter, drycker och i bakverk.

Kardemummakärnor

FSC-certifierad

1 118,47 kr/kg

#101183

590 g

659,90 kr

Senapsfrö Gult

Santa Maria, 640 g

Senapsfrön i färgen gul från Santa Maria. De där gula runda bollarna som finns i saltgurkan eller i sillen är senapsfrön. De ingår även i vanlig bordssenap som är en viktig beståndsdel i många maträtter.

Senapsfrö Gult

FSC-certifierad

109,22 kr/kg

#101204

640 g

69,90 kr

Rosépeppar Hel

Santa Maria, 265 g

Låt er inte luras av namnet Rosépeppar, den tillhör inte pepparfamiljen utan härstammar istället från det tropiska rosépepparträdet. Smaken är ganska söt med mycket arom och lyfter upp vilken fisk- och skaldjursrätt som helst.

Rosépeppar Hel

FSC-certifierad

1 041,13 kr/kg

#101349

265 g

275,90 kr

Grönpeppar

Santa Maria, 165 g

Grönpepparn passar fantastiskt bra till skaldjur & fisk, alla olika typer av kött men även i mejeriprodukter och ljusa såser. En frisk och syrlig krydda med en trivsam grässmak.

Grönpeppar

FSC-certifierad

1 593,33 kr/kg

#101342

165 g

262,90 kr

Kummin Hel

Santa Maria, 420 g

Kummin växer vilt i större delen av Europa och skall inte förväxlas med spiskummin, då smaken skiljer sig åt markant.

Kummin Hel

FSC-certifierad

168,81 kr/kg

#101197

420 g

70,90 kr

Kardemumma Hel

Santa Maria, 330 g

En grön krydda som ger både bakverk och maträtter en smakboost. Använd hela för mild kryddning eller mal kärnorna för en intensivare upplevelse. Odlad för att bevara sin naturliga arom.

Kardemumma Hel

FSC-certifierad

875,45 kr/kg

#101182

330 g

288,90 kr

Anis Hel

Santa Maria, 390 g

Med dess utpräglade lakritssmak, är anis en välanvänd smaksättning i flera spritsorter. Även vid brödbakning och som smaksättning till godis är anis en vanligt förekommande favorit.

Anis Hel

FSC-certifierad

253,59 kr/kg

#101171

390 g

98,90 kr

Fänkålsfrö Hel

Santa Maria, 300 g

Hela Fänkålsfrön från Santa Maria. Detta torkade frö med sin tydliga lakritssmak har även en ljuvlig doft. Denna produkt ersätter den tidigare produkten 6227 och är förpackad i nya Taste pack.

Fänkålsfrö Hel

FSC-certifierad

239,67 kr/kg

#101177

300 g

71,90 kr

Vitpeppar Hel

Santa Maria, 550 g

Hela Vitpepparkorn från Santa Maria, perfekt för storkök, café, restaurang och hotell. . Denna krydda ger en fyllig och het smak vilket passar utmärkt till bland annat ljust kött, fisk och skaldjur.

Vitpeppar Hel

FSC-certifierad

663,45 kr/kg

#101215

550 g

364,90 kr

Dillfrö

Santa Maria, 450 g

Vanliga användningsområden är i en klassisk strömmingslåda eller sillinläggning samt populär vid kokning av skaldjur och till surkål.

Dillfrö

FSC-certifierad

144,22 kr/kg

#101175

450 g

64,90 kr

Stjärnanis

Santa Maria, 160 g

Stjärnanis från Santa Maria. Som namnet avslöjar finns det en stark koppling till anis, lägg därtill en mer dominant lakritssmak och ni har stjärnanis. Oerhört god att krydda ner i grytor och såser.

Stjärnanis

FSC-certifierad

905,63 kr/kg

#101362

160 g

144,90 kr

Senapsfrö Brunt

Santa Maria, 610 g

Bruna senapsfrön från Santa Maria. När ni vill göra er alldeles egna senap så kommer dessa frön in. Förpackad i nya Taste pack från Santa Maria, en miljöoptimerad förpackning med FSC-certifiering tillverkad i förnybart material.

Senapsfrö Brunt

FSC-certifierad

139,18 kr/kg

#101203

610 g

84,90 kr

Koriander Hel

Santa Maria, 270 g

Från början är Koriander en populär krydda i matlagningen från Sydamerika och i Asien men har därifrån spridit sig tillsammans med populära maträtter som tacos, guacamole, biff- och nudelsallad.

Koriander Hel

FSC-certifierad

273,70 kr/kg

#101184

270 g

73,90 kr

Enbär Krydda

Santa Maria, 290 g

Enträdet är en taggig bergväxt som bär sina bär (!) i tre år innan de skördas och torkas för att vi ska få en krydda i världsklass. De kan användas både hela och krossade och är fantastiskt goda till kraftfull mat i form av vilt, lamm, såser och marinader.

Enbär Krydda

FSC-certifierad

475,52 kr/kg

#101343

290 g

137,90 kr